Metro International Srl (gruppo Navatta)

Metro International Srl è stata fondata dall’ing. Carlo Sassi nel  1991. Progetta, costruisce e commercializza macchine e impianti per industria alimentare, industrie trasformatrici di vegetali (frutta, pomodoro, agrumi), con applicazioni nell’industria chimica ed ecologica. La produzione di Metro International Srl può così essere sintetizzata:

• impianti completi per la produzione di purea di frutta naturale o concentrata (semilavorato per l’industria)
• impianti completi per la produzione di nettari e succhi di frutta (prodotti finiti per il consumo)
• impianti completi per la lavorazione del pomodoro per ottenere concentrato (semilavorato), passata (prodotto finito), cubettato (per pizza), ecc.
• impianti per marmellate e confetture di frutta
• impianti per salse e condimenti
• impianti asettici
• lavatrici per frutta e ortaggi
• scambiatori di calore per vari impieghi (sterili e non sterili)
• estrattori di succo e purea
• evaporatori (impianti di concentrazione) di diversi tipi: a circolazione forzata, a film cadente, a strato sottile turbolento, a circolazione mista

Fa parte del patrimonio aziendale una serie di  brevetti che contribuisce a caratterizzare l’originalità della produzione di Metro International Srl; parte di tali brevetti è stata estesa all’estero, in particolare negli Stati Uniti d’America:

• estrattore di succo e purea a doppio stadio verticale “Twin-Jet” (esteso USA)
• sistema di drenaggio asettico di liquidi da prodotti bifasici
• separatore di vapore tronco-conico per evaporatori (esteso USA)
• rotore a passaggio totale dei vapori per evaporatore a strato sottile turbolento “Vapour Jet”
• evaporatore a circolazione forzata con scambiatore a tubi concentrici

La produzione di Metro International Srl è riuscita negli anni a crearsi una propria area di mercato sul territorio Nazionale, Europeo ed Internazionale. Dall’anno 2012 Metro International è parte del gruppo Navatta.