Tecniche di chimica analitica: teoria, applicazione e casi di studio

L’estrazione in fase solida è la tecnica preparatoria del campione più consolidata e la più utilizzata in campo ambientale e alimentare per individuare sostanze inquinanti disperse in matrici complesse e con livelli di concentrazione molto basse. A causa delle basse concentrazioni, infatti, il campione non può essere analizzato direttamente ma deve essere “preparato”.

In questo webinar si analizza, in dettaglio, la tecnica di estrazione in fase solida per la preparazione di campioni di diversa natura ambientali e alimentari. L’incontro è stato strutturato in modo da offrire una panoramica esaustiva e completa che parte dalla tecnica – spiegata a livello pratico, storico e teorico – fino a trattare esempi pratici applicativi in diverse matrici.

 

Il talk è stato sponsorizzato da Gilson.

Timeline

00:00 Sigla
00:11 Eleonora Viganò presenta il progetto B2Better, l’argomento trattato e i relatori della giornata
03:55 La parola all’esperto: Pasquale Avino, Professore Associato di Chimica presso l’Università degli Studi del Molise introduce l’argomento del talk: l’estrazione in fase solida (SPE).
05:31 Cosa è la SPE e come nasce?
14:44 Fattori da considerare prima di procedere con una tecnica SPE
24:45 Esempi di applicazione di SPE
27:48 Microestrazione in fase solida (SPME)
29:57 Attività del Laboratorio di Chimica Analitica del Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti dell’Università del Molise.
30:53 La parola al nostro sponsor: Davide Cipolla, Area Instrumentation Sales Specialist di Gilson, introduce il tema dell’utilizzo dell’automazione della SPE nelle analisi alimentari e ambientali
31:39 Come funziona il processo di analisi di campioni alimentari e ambientali
36:18 Automazione del processo SPE
42:35 Esempi di SPE in campo alimentare e ambientale
45:40 Vantaggi e limiti dell’automazione della SPE
54:17 Question Time per il Prof. Avino e Davide Cipolla
1:04:54 Conclusioni

Relatori

Pasquale Avino

Pasquale Avino
Professore Associato di Chimica Analitica dell’Università del Molise

Davide Cipolla

Davide Cipolla
Area Instrumentation Sales Specialist Gilson